YEŞİL BODRUM MANDALİNİ SEKTÖR BULUŞMASINA KATILDIK
Bodrum’un önemli yerel değerlerinden Yeşil Bodrum Mandalini’nin turizm ve gastronomi sektöründe daha etkin şekilde değerlendirilmesi amacıyla düzenlenen Yeşil Bodrum Mandalini Sektör Buluşması, 13 Ağustos 2026 Perşembe günü Trafo Cafe’de gerçekleştirildi.
Bodrum Belediyesi, Bodrum Ticaret Odası, Bodrum Belediye AŞ, BODER ve BOYD iş birliğiyle düzenlenen buluşmaya, Bodrum Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Serdar Kocadon ve 5 Nolu Meslek Komitesi Başkanı Yasemin Akpınar katıldı.
“Yerel Üründen Özgün Lezzetlere” temasıyla gerçekleştirilen etkinlikte, Yeşil Bodrum Mandalini’nin eşsiz aromasının tanıtılmasının yanı sıra, ürünün konaklama, gastronomi ve eğlence sektörlerinde daha fazla kullanılması, yerel üretimin desteklenmesi ve yeni iş birliklerinin geliştirilmesine yönelik fikirler değerlendirildi.
Yeşil Bodrum Mandalini’nin otellerin kahvaltı sofralarından restoran menülerine, kokteyllerden tatlılara kadar pek çok farklı alanda kullanılabileceğine dikkat çekilen buluşmada, yerel ürünlerin Bodrum’un turizm kimliğinin önemli bir parçası olduğu vurgulandı.
Bodrum Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Serdar Kocadon, Bodrum’un sahip olduğu yerel değerlerin korunması ve geleceğe taşınmasının önemine dikkat çekerek, “Bodrum’un değerlerini yaşatmak, yerel üretimi desteklemek ve sürdürülebilir bir turizm anlayışıyla yerel ürünlerimizi geleceğe taşımak için hep birlikte çalışmaya devam edeceğiz. Yeşil Bodrum Mandalini de kentimizin önemli değerlerinden biri. Bu değerin turizm ve gastronomi sektöründe daha fazla kullanılması, hem üreticilerimize hem de Bodrum ekonomisine katkı sağlayacaktır. Bu çalışmaya öncülük eden Bodrum Belediyemize ve katkı sunan tüm kurumlarımıza iş birlikleri için teşekkür ediyorum.” dedi.
Sektör temsilcilerinin bir araya geldiği buluşma, Yeşil Bodrum Mandalini’nin markalaşması, yerel üretimin güçlendirilmesi ve Bodrum’un özgün gastronomik değerlerinin turizm sektöründe daha etkin şekilde kullanılması açısından önemli bir adım olarak değerlendirildi.
