COĞRAFİ İŞARETLİ BODRUM ÇÖKERTME KEBABI TESCİL BAŞVURULARI BAŞLADI

Değerli Üyelerimiz,

Bodrum’un önemli gastronomi değerlerinden biri olan Bodrum Çökertme Kebabı, coğrafi işaret tescili kapsamında olup, menülerinde aslına uygun şekilde sunan restoranlar için tescil başvuru süreci başlamıştır.

Coğrafi işaretli Bodrum Çökertme Kebabı’nı üretim şartnamesine uygun olarak hazırlayan ve sunan restoranlar, Odamıza başvuruda bulunarak bu değeri resmi olarak kullanma hakkı elde edebilecektir.

Başvuru yapmak isteyen işletmelerin, üretim yöntemi, kullanılan malzemeler ve sunum esasları açısından coğrafi işaret şartnamesine uygunluk sağlaması gerekmekte olup, denetim ekibi tarafından uygunluğu denetlenecektir.

İlk başvurular Odamıza ulaşmış olup, 23/01/2026 tarihinde denetimlere başlanacaktır.

Başvuru yapmak isteyen işletmelerin başvuru formunu doldurarak Odamızla iletişime geçmeleri gerekmektedir.

Menülerinde “Bodrum Çökertme Kebabı” bulunan üyelerimizin dikkatine önemle sunarız.

Ek: Bodrum Çökertme Kebabı Başvuru Formu

Formlarınızı bilgi@bodto.org.tr mail adresinden bize ulaştırabilirsiniz.