Bodrum Tohum Derneği öncülüğünde kurulan “Bodrum Üretici Pazarı” birinci yılını doldurmanın gururunu yaşadı. 5 Ağustos Çarşamba günü Bodrum kapalı pazar yerinde gerçekleşen kutlamada Bodrum Tohum Derneği gönüllüleri, tüketiciler ve basın mensupları bir araya geldi. Canlı müzik eşliğinde ev yemeklerinin ikram edildiği etkinlikte ekolojik tarım anlayışı ile üretilen doğal ürünler tüketici ile buluştu. Bodrum Ticaret Odası da pazarı ziyaret ederek kurumsal yayını Bodrum Mavi Dergisi için kısa söyleşiler yaptı. Bodrum Tohum Derneği Başkanı Elvan Sağbili, ekolojik tarımla üretilen yerel ürünlerin olduğu bir pazar hayali hayata geçirdikleri için çok mutlu olduklarını söyleyerek derneğe ve üretici pazarına destek veren herkese teşekkürlerini sundu.

Üretici Pazarının Güvenilir Olduğu Tescillendi

Pazarda ayrıca, Temmuz ayında tezgâhlardan rastgele alınan ürünlerin Aydın Ticaret Borsası laboratuvarında kimyasal kalıntı bakımından incelenmesi sonucu alınan raporlar sunuldu. Ürünlerin her biri 259 kimyasal açısından analiz edildi ve hiç bir kimyasal kalıntı izine rastlanılmadı. Bodrum Tohum Derneği gönüllülerinden Mia Pelin Özdoğru “Bir yıldır, tamamen gönüllü bir ekiple çalışarak bu pazarı hayata geçirdiğimiz, maddi kaygılar olmaksızın halk ile temiz gıdayı buluşturduğumuz, ayrıca pazarın kimyasal analiz raporlarıyla ekolojik olduğunu kanıtlayarak birinci yılımızı doldurduğumuz için kutlama yapıyoruz. Bugün çiftçilerimizin tezgâhlarında da analiz raporlarını görebilirsiniz. Bu, şu anda Türkiye'deki ekolojik pazarlar arasında çok az rastlanan bir durumdur” dedi.

Yaklaşık 13 üreticinin yer aldığı pazarda kadın sayısının fazla olması dikkat çekti. Üreticilerden Gülsüm Özmazı “Ben doğduğumdan beri doğanın içindeyim, toprağımı ve memleketimi çok seviyorum. Bizler yerel tohum kullanıp ürünlere sadece doğal ilaç veriyoruz. Maydanozlardaki böceklenme için sarımsak, soğan suyu veya sirke kullanıyoruz mesela. Toprakta çok önemli bizler inek ve keçi gübresinden başka hiçbir şey kullanmıyoruz.” dedi.

Yerel tohumlarla, kimyasal ilaçlar kullanılmadan yetiştirilen doğal ürünleri aracısız olarak tüketiciyle buluşturan üretici pazarını her Çarşamba Bodrum kapalı pazar yerinde ziyaret edebilirsiniz.